Habitare. Agenda ambiental inaplazable, busca generar conciencia y acción sobre el cuidado del ambiente. Se trata de generar empatías que permitan la construcción de una agenda que lleve al escucha de ser un sujeto informado, a uno que actúe. Con una conducción amena y dirigida a las juventudes universitarias, Habitare alienta al escucha a ser un motor de acciones ante la emergencia ambiental y también es una plataforma para informar sobre el trabajo de investigación que se lleva a cabo en el Instituto de Ecología de la UNAM.
Escuchas: 310 Habitare Alimentacion Saludable y Sustentable L110526
| Ficha técnica | ||
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| Descripción | Habitare busca generar conciencia y acción sobre el cuidado del ambiente. Se trata de generar empatías que permitan la construcción de una agenda que lleve al escucha de ser un sujeto informado, a uno que tome iniciativas. Con una conducción amena y dirigida a los jóvenes universitarios, Habitare busca ser un motor de acciones en la lucha contra la destrucción de nuestro planeta y también es una plataforma para difundir el trabajo de investigación que realiza el Instituto de Ecología de la UNAM | |
| Invitados | Ana Ortega, profesora e integrante del Departamento de Ciencia de la Nutrición Humana de la Facultad de Medicina de la UNAM | |
| Institución productora | Radio UNAM | |
| Institución coproductora | Instituto de Ecología de la UNAM | |
| Género radiofónico | Radiorevista informativa | |
| Resumen | En este episodio de Habitare, Ana Ortega nos platica sobre la importancia de entender las razones por las que las personas comen lo que comen a través de explorar el contexto de la alimentación. Habla sobre el uso de metodologías espaciales para comprender la distribución y la oferta de alimentos; además de la observación del comportamiento de la sociedad respecto a su consumo. También menciona la urgencia de la cooperación de toda la sociedad para evitar el desperdicio de comida. | |
| Producción | Francisco Ángeles , Lizbeth Mancilla | |
| Contenido | - Entrevista con Ana Ortega sobre la alimentación saludable y sustentable. - Cápsula “Legado de los Agaves, introducción”. - Cápsula ¿Qué estás haciendo hoy por el planeta? Sobre hábitos diarios y escuchar el podcast de Habitare. | |
| Conductores | Dra. Clementina Equihua , Mariana Vega | |
| Duración | 00:25:59 | |